为建立杨树（Populus spp.）细胞壁中非纤维素单糖的离子交换色谱-脉冲安培检测方法（HPAEC-PAD），通过对分离条件的优化，细胞壁中主要9种单糖可以通过一次进样，达到基线分离的效果。试验采用Dionex CarboPac^TM PA100（4 mm×250 mm）分析柱，以氢氧化钠为淋洗液进行梯度洗脱，流速为1.0 mL·min^-1，柱温为30 ℃的色谱条件，测定不同杨树种类细胞壁中单糖组分。结果表明，9种主要细胞壁单糖在0.5~150.0 mg·L^-1线性范围内线性关系良好，相关系数R²为0.999 0~0.999 3，方法的重现性（RSD）为1.09%~3.96%，加标回收率为91.32%~109.25%，最低检出限为1.57×10^-3~1.41×10^-2 mg·L^-1。试验结果表明杨树组培苗茎段细胞壁中半乳糖醛酸占比最高，其次为木糖，葡萄糖醛酸占比最低。本研究建立的方法适用范围广，操作简单，可用于杨树及其他物种细胞壁中单糖的检测。

以五味子（Schisandra chinensis）干果为原料，采用超声辅助纤维素酶酶解法提取五味子多糖，研究五味子多糖的超声辅助酶解工艺与抗细胞氧化应激活性。以多糖得率为指标，采用单因素试验和Box-Behnken响应面试验研究加酶量、超声功率、提取时间和料液比对五味子多糖得率的影响，优化得到五味子多糖最佳超声辅助酶解提取工艺条件；建立脂多糖（LPS）诱导的HepG2细胞氧化应激损伤模型，以丙二醛（MDA）、超氧化物歧化酶（SOD）和活性氧（ROS）水平为指征，研究五味子多糖的抗细胞氧化应激能力。结果表明：五味子多糖的最佳提取工艺条件为加酶量1 420 U·g^-1，超声功率500 W，提取时间46 min，料液比1 g∶32 mL，该条件下五味子多糖得率为22.25%；此外，所提取得到的五味子多糖可提高LPS诱导HepG2细胞中的SOD水平，并可降低细胞中MDA的积累量和ROS荧光强度，有效缓解了LPS诱导的HepG2细胞氧化应激反应。优化确立了超声辅助纤维素酶提取五味子多糖最佳工艺条件，发现所提取得到的五味子多糖有良好抗氧化应激能力。

采用高速逆流色谱（HSCCC）结合液相色谱法制备甘青青兰（Dracocephalum tanguticum Maxim.）中绿原酸、胡麻甙-6″-乙酯、迷迭香酸，建立快速分离制备甘青青兰中活性成分的方法。采用半制备型高效液相色谱（SP-HPLC）富集甘青青兰乙酸乙酯萃取物中绿原酸、胡麻甙-6″-乙酯、迷迭香酸，再用制备液相（Pre-HPLC）和HSCCC对富集物进行分离纯化，获得54 mg化合物Ⅰ、130 mg化合物Ⅱ和200 mg化合物Ⅲ，纯度分别为96.9%、97.9%和95.1%，经核磁共振碳谱（¹³CNMR）和氢谱（¹HNMR）分别鉴定为绿原酸、胡麻甙-6″-乙酯和迷迭香酸。本实验方法适用于甘青青兰乙酸乙酯萃取物中绿原酸、胡麻甙-6″-乙酯和迷迭香酸的分离制备，并避免了传统分离方法操作繁多、试剂消耗量大、不可回收等弊端，为分离甘青青兰活性成分、制备对照品等研究提供了参考依据。

为了探讨虎耳草总酚（TP）与抑制五步蛇毒中磷脂酶A₂（PLA₂）之间的关系，本研究通过单因素试验及Box-Behnken试验对虎耳草TP的提取条件与抑制五步蛇毒中PLA₂活性进行优化，考察各试验因素对超声辅助提取虎耳草TP得率及其对五步蛇毒PLA₂活性抑制率（PIR）的作用，并对虎耳草TP含量与PIR的相关性进行分析。结果表明，响应面法提取虎耳草TP和PIR的最佳工艺条件为：粒径为60目，料液比为1∶50，超声功率为250 W，超声时间为1.8 h。此优化工艺条件下虎耳草TP得率为（8.69±0.46） mg·g^-1，PIR为（40.91±0.21）%；相关性分析结果显示虎耳草TP含量与PIR具有极显著正相关（P<0.01），说明TP可能为虎耳草抑制五步蛇毒中PLA₂活性的物质基础。