摘要： 目的：优化超声辅助提取蕨麻总三萜工艺条件研究。方法：在单因素试验基础上，利用响应面法评估液料比、提取时间、提取温度对总三萜提取得率的影响。结果：超声辅助提取最佳工艺参数为液料比20∶1 mL/g，提取时间63 min，提取温度60℃，蕨麻总三萜提取得率可达4.73%±0.01%。结论：响应面法优化提取工艺切实可行，操作简单，总三萜含量高，可为蕨麻进一步开发利用提供依据。
中图分类号:
岳洪霞, 胡娜, 隆海燕, 王洪伦, 栾广祥. 响应面法优化超声辅助提取蕨麻总三萜工艺研究[J]. 中国野生植物资源, 2024, 43(03): 28-33+66.
